L’histoire des vignes

Les origines des vignes

Chez le Per’Gras

Le fameux MONT RACHAIS

se boit frais, la chaleur vient après

Une terre agricole et viticole

Les coteaux de la Bastille exploité en vigne

Les caves du Mont-Rachais, furent construites avec des vestiges du couvent des Jacobins

Les vendanges

Les vendanges

Les vendanges

Le travail dans les vignes

Le travail du vin, art subtil et complexe

La mise en bouteille

Le stockage selon la méthode champenoise

Hippolyte GRAS

Projet de réhabilitation des anciennes parcelles de Vignes